آموزش کامل طرز تهیه آبگوشت پیازچه و سیب زمینی
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه آبگوشت پیازچه و سیب زمینی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
مواد لازم برای آبگوشت پیازچه و سیب زمینی 6 نفر :
آب گوشت : یک لیتر
سیب زمینی : 0/5 کیلو
شیر : 1 لیوان
نمک : به میزان کافی
تخم مرغ : 6 عدد
پیازچه : 5 ساقه
کره : 1 قاشق غذا خوری
فلفل : به میزان کافی
طرز تهیه آبگوشت پیازچه و سیب زمینی :
سیب زمینی را خلال کنید . پیازچه را هم به شکل خلال ببرید و در کمی کره سرخ کنید . تخم مرغ ها را در شیر بریزید و بزنید . همه مواد را غیر از شیر و تخم مرغ با هم مخلوط کنید و روی حرارت بسیار ملایم بزنید . وقتی جوشید وجا افتاد ، شیر و تخم مرغ را بیفزایید و از روی آتش بردارید .