آموزش کامل طرز تهیه سوپ باقالا
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه سوپ باقالا را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
مواد لازم برای سوپ باقالا :
باقلا نيم‌پزشده : يك پيمانه
سيب‌زميني : يك عدد
پیاز : يك عدد
کره : 15 گرم
آرد سيب‌زميني : سه قاشق سوپخوري
آب مرغ : دو پيمانه
آب : دو پيمانه
جعفري : به ميزان لازم
طرز تهيه سوپ باقالا :
پياز را نگيني خرد كرده و با كره تفت مي‌‌دهيم، سپس آب، آب مرغ، سيب‌زميني و هويج را نگيني خرد كرده و به همراه باقلاي نيم‌پز اضافه ميكنيم تا جوش بيايد سپس حرارت را كم ميكنيم. آرد سيب‌زميني را با كمي از آب سوپ مخلوط كرده و به سوپ مي‌‌افزاييم و مي‌‌گذاريم با حرارت ملايم بپزد، پس از 30 دقيقه جعفري را اضافه کرده و در ظرف مورد نظر ريخته و سرو ميكنيم. در صورت دلخواه مي‌‌توان كمي زعفران به سوپ اضافه كرد.
منبع : groohashpazi
آمار مطالب
آمار کاربران
کاربران آنلاین
آمار بازدید