آموزش کامل طرز تهیه كباب مخصوص خليج فارس

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه كباب مخصوص خليج فارس را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای كباب مخصوص خليج فارس :

گوشت راسته گوسفند : 400 گرم

پياز متوسط : دو عدد

فلفل : به ميزان لازم

جعفري خرد شده : 100 گرم

زرشك : 100 گرم

گردو : در صورت تمايل

طرز تهيه كباب مخصوص خليج فارس :

گوشت را چرخ كرده، ساير مواد را به آن اضافه و به سيخ مي‌كشيم. لازم به ذكر است كه چربي گوشت نبايد زياد باشد. پس از آن سيخ را بر روي آتش قرار مي‌دهيم تا بپزد. اين غذا مخصوص شام اهالي جنوب كشور مي‌باشد كه بدون برنج سرو مي‌شود.

منبع:ashpazi.ksabz.net